«Повышение квалификации руководителей и специалистов предприятий и организаций. Международные требования по безопасности пищевой продукции на предприятии. Внедрение принципов ХАССП» 72 часа

Цель: обеспечить развитие знаний, умений, навыков и компетенций  российских производителей пищевой продукции при разработке, внедрении и поддержки процедур, основанных на принципах ХАССП.

Программа предназначена для:  руководителей и  специалистов предприятий производителей пищевой продукции

К освоению программы допускаются: лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование.

Продолжительность обучения: 72 часов.

Форма обучения: очная, очно-заочная, заочная (с применением электронных и дистанционных технологий).

Выдаваемый документ: удостоверение о  повышении квалификации установленного образца.

Учебный план:

  • Понятие системы управления безопасностью пищевых продуктов (система НАССР)
  • Цель использования и принципы системы ХАССП
  • Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
  • Взаимодействие системы менеджмента качества и системы ХАССП
  • Основные стандарты по менеджменту безопасности пищевых продуктов
  • Положения стандартов ИСО 22000
  • Документы системы ХАССП
  • Внутренние аудиты системы ХАССП
  • Этапы разработки и внедрения системы менеджмента безопасности пищевых продуктов

12,500.00

АНО ДПО «Институт стандартизации, сертификации и метрологии»

Обучение по программам дополнительного профессионального образования осуществляется на русском языке

Режим работы

Пн. – Чт. 8.30 -17.00
Сб. – Вс. Выходной
перерыв 12.00-12.30

Социальные сети

Юридический адрес

350063, г. Краснодар, ул. Кубанская набережная, д.7, оф.307

Фактический адрес

350063, г. Краснодар, ул. Кубанская набережная, д.7, оф.307

Разработано iTiPark

2019 issim.ru Все права защищены